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低聚异麦芽糖含量90% 25公斤/袋低聚异麦芽糖(IMO)又称为异麦芽低聚糖、异麦芽寡糖、分枝低聚糖等,白色粉末状,带有淡淡的甜味
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低聚半乳糖甜味比较纯正,热值较低(7.1J/g),甜度为蔗糖的20%~40%,保湿性极强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性,100℃下加热
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低聚半乳糖是天然存在于母乳中,约占0.6%.它是天然安全的. 低聚半乳糖具有超强的耐酸
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