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泡多源F 预制肉制品、熟制肉制品皮脆肉嫩、不易破皮。联系我时,请说明是在58食品网上看到的,谢谢!
价格起批量
  • ¥35.00 1 公斤
认证等级
|  品牌:见产品  浏览次数:2406  
所在地区
陕西 西安市
有效期
长期有效 
规格
型号:食品级  含量:99%  规格:1公斤/袋 25公斤/袋 
35.00元/公斤
1000000 公斤袋可售
    
企业信息
西安惠邦生物工程有限公司 [查一查] 
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  • 产品介绍
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品牌:见产品
  • 商品名称:泡多源F 预制肉制品、...
  • 商品编号:932378
  • 店铺:西安惠邦生物工程有限公司
  • 包装单位:公斤
  • 过期时间:1 天内发货
  • 分类:
  • 型号:食品级
  • 含量:99%
  • 规格:1公斤/袋 25公斤/袋

【配料表】三聚磷酸钠、柠檬酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯、食用玉米淀粉。
【应用范围】预制肉制品;熟制肉制品。
【功能作用】采用本品加工制作的烤禽(包括:爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等)、烤乳猪、烤猪蹄等预制肉制品、熟制肉制品皮脆肉嫩、入口化渣、形态饱满、不易破皮。
【最大使用限量】50g/kg(以肉计算)。烤禽、烤乳猪、烤猪蹄等参考用量:20-30g/kg(以肉计算)。
【使用方法】将本品用常温水溶解后加入腌制肉类的腌制液中,腌制时间:2-8小时(根据品种不同,腌制时间不同)。
【温馨提示】为了增加亮黄色,爆烤鸭、烤鸡、烤鸽子、烤鹌鹑、烤鹅等烤制禽肉制品,可以添加0.15%栀子黄,直接加入腌制液中即可。
 
  西安惠邦生物工程有限公司
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