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鸡腿真空腌制设备 腊肉真空滚揉机 蔬菜菜真空搅拌机联系我时,请说明是在58食品网上看到的,谢谢!
价格起批量
  • ¥1700.00 1 台
认证等级
|  品牌:奥冠  浏览次数:54  
所在地区
山东 潍坊市
有效期
长期有效 
规格
1700.00元/台
100 台袋可售
    
企业信息
诸城市奥冠机械有限公司 [查一查] 
会员级别:普通会员   未认证
联系方式
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  • 产品介绍
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品牌:奥冠
  • 商品名称:鸡腿真空腌制设备 腊肉...
  • 商品编号:1123787
  • 店铺:诸城市奥冠机械有限公司
  • 包装单位:台
  • 过期时间:3 天内发货
 全自动真空滚揉机除具有真空呼吸式滚揉机特点外,还具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,真空滚揉机使用效率更高。

奥冠真空滚揉机 产品介绍:

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

性能特点:

◎浆叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;
◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
◎可实现自动出料、自动吸料,能减轻劳动强度并提高生产率;
◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。

真空滚揉机的作用:

使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
增强肉的结合力,提高产品弹性。
改善肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
增加保水性,提高出品率。
增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

 奥冠滚揉机特点:

 

1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。

 

2.使用真空泵抽真空并保持真空度。

 

3.控制好运行时间真空滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。真空滚揉机使其发挥出最大的效率。时间从秒-小时不同设置。

 

4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,真空滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。

 

5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。

 

6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,真空滚揉机机器就会自动停止运行。

 

7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将真空滚揉机进行清洗,使用专业的清洗剂配水进行清洗。最后再用清水清洗。

 

设备安装与电源:

 

1.设备应安装在室温0-5C的房间内;
2.
安装场地应平整,机架应水平;
3.
本机采用三相四线制配电,电源线应选用BV-1.5mm铜线。卧式减速机2.2千瓦,真空泵0.75千瓦,油泵电机1.5千瓦;
4.
设备应连接保护接地。

 

检修与保养:

 

1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油;
2.
减速机使用第一个月和此后每半年必须更换机油(40#机油);
3.
电器设备运转半年检修一次;
4.
主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油;
5.
密封圈老化后应及时更换;
6.
过滤器内的积水应及时放掉。

 

为什么选择奥冠真空滚揉机?

 

真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!

承诺所售食品机械设备均属于304不锈钢制作,假一罚十。

 

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